百斤体重就有三四斤细菌 增补益生菌与增补维生素一样
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2024-05-30
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一些人可能会摄取 益生菌 ( probiotics ) 来维持 肠道健康。
究竟什么是益生菌?
可从天然食物取得吗?
是否人人适合摄取?
配合 5月29日 世界 肠道健康 日,请社区医院 药剂师 甄俊文 解析。
药剂师 甄俊文 说,益生菌 即 活菌 和 酵母。摄取 益生菌 可增加肠道内 有益细菌 的数量,从而 改善 消化系统健康,并帮助 预防 肠道炎症。 如果最近患上 肠易激 综合征 ( irritable bowel syndrome ) 或接受了 抗生素 治疗,削弱了 肠道的 微生物组,医生可能会开 益生菌 给患者,以帮助保持 肠道健康。
如同 维生素,益生菌 能以 胶囊、片剂、粉末 或 液体 的形式呈现。发酵食品 是 益生菌 的天然来源,如 泡菜、开菲尔 ( kefir )、酸奶、味噌 、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉、 醪糟等。
虽然 益生菌 有不少好处,但并非人人 适合 摄取。医生通常不建议 免疫系统较弱的 患者摄取 益生菌补充剂,例如正在接受 化疗、器官移植、患有 自身免疫性疾病 的人群。
建议在开始吃任何 益生菌 补充剂前,先咨询医疗人员。
“ 病毒跟我们一样,是自然的一部分。在这么多年的共同生存中,它塑造了我们的免疫系统,甚至成了我们一些重要生理功能中不可或缺的一部分。” 在过去这千百万年的我们与病毒细菌共同进化中,实际上病毒已经和自己的宿主达成了良好的平衡,它们大多数情况下跟天然宿主是相安无事的。
我们每一个人身上带的微生物,可以多达 100 万亿 个。假如一个人以 100斤 的体重来算,我们身上所带的 细菌 至少有 一 到 三 斤。你可以想象到,我们 人类 或者其他 动物,就像一个可以行走的 微生物库 一样,我们带着很多的 病原体,每天在这里好好地生活着。
就像在我们的 呼吸道消化道 里面,常年会有大概 一百多种 病毒寄居。这么多的病毒寄居在这里,它们到底对我们的身体有什么影响,它在那里干嘛? 大多数情况下,如果我们的免疫系统是正常的,我们跟病毒之间是相安无事的。 从另一方面来说,病毒这样的存在,也有可能对我们的身体有一定的好处。
比如说,我们知道 细菌中 有很多的 益生菌,对身体是有好处的。
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