烟火气，每天学做菜

不做白日梦

夏天坏的，一直放着沒扔。又买了一个。哈哈哈，所以现在废物利用呢！

孤星11

不梦兄真的不想做那份工了？可惜啊，毕竟坚持了十多年了。

不做白日梦

新买的启功电容装了，依旧转不起来。发现电机转轴转动很吃力。是电机坏了，不值得维修了。买一个电机又要50元。成本将近百元了。新的也就这个价左右。不修了！

不做白日梦

这次修理，又一次让我体验到了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”！
设想的故障原因和修复的假想沒有出现，而是漏掉了不转的一个关键因素，电机转轴转动很吃力。从而影响了正确的分析与判断。这又是到了换上启动电容后才发觉。所以，要绝知此事，就要动手，要做，要行！

一路陪伴

不做白日梦 发表于 2022-12-9 16:48
这次修理，又一次让我体验到了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”！
设想的故障原因和修复的假想沒有出 ...

电风扇没有普通轴承的，是含油的耐磨铜套，边上是能含油的材料。长时间会导致油耗干了缺乏润滑，抱死了导致的电机转轴转动很吃力，把电机的两个轴端，加上充足的缝纫机油就好了。

不做白日梦

是的。我网上查了也看到这一点。轴端外露的一端加油还方便，另一端的轴端不外露，还要拆。沒弄明白结构，再查一下。暂缓一下。

不做白日梦

今天中午从居委出来后，做了核酸。上楼回家后又下楼买菜做饭。
到哪里买呢？有两个菜场的。于是右转到小街上的私人老板处买。也是我妈推荐的。我妈买菜很会挑，刻薄的菜老板也会讽喻她，你挑菜挑肉跟丈母娘挑媳妇一样！一般人可能会气死了，可是我妈容得下。为了家人的健康，挑着买有啥过错吗？笑笑就容下了。
我来到店门口，门口摆列着许多菜，里面也都是。还有肉卖。哈哈哈，有荤有素啊。一看价格，也偏宜的。我心想着中午做什幺菜，洋芋肯定是要有的，我会联想到“养育之恩”的。冬天，萝卜也是必选，俗话说，冬吃萝卜夏吃姜。买了。嗷，这西芹这么大，才1.8元一斤，真偏宜啊。买了。再来点薄皮椒，请教请教！选了四样，叫老板娘一称，总共才12元。真偏宜啊。不知啥，老板娘还说了句，西方如来佛啊。不知跟哪位顾客开玩笑呢！嘴巴真好。真是发财的命啊。原来，高手在民间啊。看着进进出出的买菜人，我好象发现了，老板娘和气生财的功夫和灵活的算帐脑子。我妈推荐，得到验证啦。于是，我又挑了一把香蕉，一称7.6元。我递给老板娘一张20的，老板娘找了我一个伍角硬币。我心头又一颤，厉害，居然不和我计较一毛钱的得失。细微之处见功夫啊！我心里默默地佩服着。好厉害的高手啊，有功夫！
回到家，和父母说起买菜的过程，我妈说，是啊，高手啊。人家可是这一片第一批卖菜的，听说靠这个，家里供出了两个儿子大学生呢。她老公也是很漂亮的。是啊，民间的凡人不乏高手啊。刚才，肉摊上她老公长啥样，我沒注意。
这次疫情的机会，让我开始关注起周边的生活起居环境，这都是百姓生活水平息息相关的体现啊！

蓝莓糖

不做白日梦 发表于 2022-12-12 18:21
今天中午从居委出来后，做了核酸。上楼回家后又下楼买菜做饭。
到哪里买呢？有两个菜场的。于是右转到小街 ...

买菜也能有这么多的感悟，不梦大哥思想很丰富，我都是买完就走。

不做白日梦

哈哈哈，我再顺着竿子往上爬一下哈。
买完菜，回家做菜。做饭做菜如同编程，于是开始规划。洋芋看上去偏水，不是那种烧起来软糯的那种，那就炒洋芋丝吧，配菜薄皮椒。谐音为请教请教养育之恩。嗯，有点辣味，应该吃起来不错。西芹的典型搭配是炒百合，现在沒有百合，炒鸡蛋吧，也是常有的。洗好菜，煮上米饭，开火炒菜。这就相当于写程序代码的工作啦！半小时后，一家人坐在饭桌前品尝今天的饭菜，聊起了买菜的经历和饭菜的味道了。
对了，接下来，查一下本草纲目，记一下这些菜的气味药性。书买来了，也要用一用啊。

蓝莓糖

不做白日梦 发表于 2022-12-15 04:09
哈哈哈，我再顺着竿子往上爬一下哈。
买完菜，回家做菜。做饭做菜如同编程，于是开始规划。洋芋看上去偏水 ...

百度了一下洋芋是什么，原来就是土豆啊，也叫马铃薯。不梦大哥很会生活啊，总是有很多的感悟。
你在上海，如果是我的话，时间充裕条件允许的情况下，我会每天出去看风景，探索新事物，好吃的好玩的都不放过，每天充实自己的生活，上海，多少人向往的地方啊。