我运动我健康我快乐——记录我的运动轨迹

一起看日出 发表于 2024-7-29 18:58
我的运动等许多方面都遵循了这一原则。我用做操跳交谊舞等代替了需要高昂费用的健身房，游泳等。自学营养学 ...

良好的生活习惯，有益身心的兴趣爱好，还有愉悦的心情，这些都是无价的，都是钱买不来的。
而这三方面日出姐都具备了。必须点赞！

今天，跟燕儿交流了减肥经验，以下是我们的聊天记录：

她说：协和群营养科减肥群里的人，看我掉了快9斤，一大堆人问我，问我执行啥方案？我说就是我自己做饭吃，没去协和复诊。顿时鸦雀无声。我说：他们以为是什么节食，十六加八，生酮之类吧。自己做饭，适量运动，这就是最正确的减肥途径。她说：协和前期减肥让喝那个蛋白粉，还有代餐，也有纯饮食的食谱，她们以为我喝代餐了，另外，她们觉得协和方法好。我说：我减肥保持体重十几年的经验就告诉了我这一点，自己做饭 适量运动才是王道。那些玩意儿都是忽悠人的。她说：协和就是卖产品。我说：别听那一套，还是听范志红的更靠谱。还有就是参考中国居民膳食指南膳食宝塔。如果完全没有营养学知识的话。

一起看日出 发表于 2024-8-28 17:18
今天，跟燕儿交流了减肥经验，以下是我们的聊天记录：她说：协和群营养科减肥群里的人，看我掉了快9斤，一 ...

协和是最出名的医院了吧，代餐我觉得不靠谱，你根本不知道里边加了什么，对身体产生什么作用都是未知的

她说：我虽然只减了两次肥，但是，我也去问诊过营养科，我感觉，对身体最友好的减肥方法，就是自己做减肥餐，适当运动，我说：对的，这就抓到了健康减肥的关键。学会做减肥餐，学会饮食搭配，再运动一下，就胖不起来了。我每天吃那么多种类，体重稳如泰山，就是这么干的。饮食，运动，两只腿，都要。她说：我个人认为哈，体重稳定最少五年，才算减肥成功，我记得范也是这么说的。我说：是的，我看到一个观点是十年，我已经超过了十年。她说：你想想吧，你原来的饮食习惯，生活方式，好多年了，通过五年的时间，让身体对正确合理的饮食习惯和生活方式产生记忆，已经算是很快了。减肥，减下来，容易，保持难。

我说：对的，像有些胖人，胖了好多年，不健康的饮食模式有几十年，要改过来，让身体适应新的饮食模式，至少要五年以上。保持的秘诀，我个人认为，就是让身体对合理的饮食习惯和生活方式产生记忆，换句话说，外在表现就是，让你吃大鱼大肉，你也不想吃，每天吃清淡饮食，心里觉得美滋滋。我说：确实，我看过一个文章，那些参加减肥节目的减肥达人，几乎都反弹回去了，只有极个别自律的没有反弹，可见，保持不反弹难于上青天。健康饮食习惯了，其实，身体对垃圾食品自动就没欲望了，这是我的经验。这种管住嘴不需要任何意志力和强迫，这就是最高级的自律。

她说：有的人为啥馋，其实有一部分是身体记忆问题在作怪，你吃了很多年肉包子作为早餐，猛一下吃水果玉米，杂粮啥的，作为早餐主食，你的大脑由于受身体记忆影响，会发出错误的信号，让你找肉包子早餐店，吃不到肉包子，就不爽。当身体不再期盼大鱼大肉，高热量高脂肪时候，保持体重就成功了一半。我说：对的，像那些吃重油重盐吃惯了，垃圾食品吃惯了的，他一天不吃，会非常难受，此时，一味的靠意志力强迫是不可能长久的，也失去了人生的许多乐趣。从根本上改善，得靠培养健康的饮食习惯，最初可能需要一些意志力，自律，但好习惯养成了，就自动不想吃那些玩意儿了。

一个病友说：自律真的难，今天在超市，想买披萨，忍了好久，才放弃，难啊！另一个病友道：你做得好！减肥是长期的事业，在食物的选择上必须自律和隐忍很长时间的。我说：如果你实在想吃，可以买一点点尝一下，主食减少。自律主要还是要靠养成良好的习惯，偶尔吃一下没关系。我现在早上也做一个鸡蛋鹌鹑蛋饼吃，玉米面白面粉给一半，四小勺粉，没有完全不吃面食。煎饼少油少盐。这样做可以平衡享受美食和健康的关系，不至于太痛苦。反正，你这种吃多了，另外的食物就得减少。少油少盐就能相对多吃点食物，只要总热量控制住了就可以。你如果确实喜欢饼这些东西，可以自己做，健康营养得多，热量低得多，自己做只要放一点点油盐。控制量，控制油盐调料，每天吃一点没关系的。我现在就每天早上自己烙饼。面粉杂粮粉可以掺杂在一起，更健康。

她说：我想做土豆泥饼，也算是杂粮。我说：土豆饼，红薯饼，南瓜饼之类都可以自己做。甚至可以用空气炸锅，完全不放油。也可以几种混在一起做饼。方法是：将土豆，红薯，南瓜，芋头，山药，白薯，紫薯等洗好，剥皮，切大块，蒸熟，弄成泥，就可以做饼了，放一点点盐就行了。用不粘锅只要一点点油。她说：我家没有不粘锅。只有一个不锈钢锅。我说：那就就用小火，比不粘锅稍微多放一点油。她说：我以前我总爱用大火，现在我要学习用小火。我说：烙饼必须小火，否则容易糊锅。其实做菜，除了蔬菜，其它菜最好也不要用太大的火，因为油放的少，大火菜容易粘锅。解决的方法是一用中小火，其次用水油焖的方法，即油里放一点水，烧开后再放菜，这也是范志红推荐的方法。